Il y a deux choses que presque le monde entier sait sur la Colombie. Premièrement, la Colombie est la patrie de Shakira, Sofia Vergara et Pablo Escobar. D’un autre côté, c’est un pays dangereux en Amérique latine. Cependant, la Colombie est bien plus que cela. Depuis deux ans, la Colombie s’efforce de s’ouvrir aux touristes. Bien que vous ne devriez pas être téméraire, la Colombie est plus sûr qu’il y a quelques années. Malgré sa réputation obscure, c’est un pays riche en culture et en histoire.

Villes charmantes

La Colombie a quelque chose à offrir à tous ceux qui décident de se promener dans les rues des villes. Bogota c’est une ville où le paysage andin et la belle architecture se rencontrent en harmonie. C’est aussi le lieu où le passé et le présent se rencontrent à travers le mélange d’architecture coloniale et moderne. Cependant, la capitale n’est pas seulement célèbre pour sa beauté. Zone Rose, appeler Zone T, c’est un quartier célèbre de la vie nocturne.

Barranquilla c’est une ville qui a été surnommée “La Porte dorée de la Colombie”. Il est surtout célèbre pour son carnaval dynamique et animé. L’UNESCO a reconnu son importance et a déclaré le Carnaval de Barranquilla chef-d’œuvre du patrimoine oral et immatériel de l’humanité. Cependant, Barranquilla mérite une visite toute l’année en raison de sa riche histoire et de son patrimoine.

Avec Bogota et Barranquilla, il y a beaucoup d’autres villes à visiter. La ville de Medellin elle est très aimée des gringos. L’ancienne capitale du crime et du meurtre est maintenant connue comme la ville du Printemps éternel. Carthagène et Cali devraient également trouver leur place sur une liste de voyageurs qui décident de visiter la Colombie.

La place du sport

Les Colombiens aiment le sport et pour beaucoup, c’est une partie essentielle de leur culture. Le sport le plus populaire en Colombie est le football. Selon la FIFA, il y a plus de 3 millions de joueurs de football en Colombie. Leur équipe nationale de football est une force avec laquelle il faut compter et est connue en tant que telle depuis les années 90.Cependant, ce ne sont pas seulement les professionnels qui jouent, le football est un sport de rue très populaire en Colombie et est pratiqué par des personnes de tous âges.

Un autre sport populaire et aimé est le If. Le Tejo est un sport national aux origines inconnues, mais on pense qu’il trouve ses racines dans la tradition précolombienne des tribus autochtones. Ce qui le rend spécial, c’est l’utilisation de poudre à canon. Les cibles que le disque métallique – tejo – doit toucher sont souvent des enveloppes remplies de poudre à canon. Lorsque le disque frappe les cibles, une courte explosion se produit. Comme pour le football, des gens de toutes sortes d’horizons jouent au tejo. Bien qu’il s’agisse d’un sport national colombien, le tejo est également pratiqué en Équateur et au Pérou. Cependant, l’amour pour ce sport dans ces pays n’atteint pas l’amour si grand qu’il reçoit dans sa patrie.

Culture gastronomique

Bien que la Colombie ne soit peut-être pas célèbre pour sa cuisine, cela ne signifie pas que la nourriture traditionnelle n’est ni délicieuse ni intéressante. La situation est complètement opposée. Les plats colombiens varient considérablement selon les régions. Il s’est développé grâce à l’influence des colons européens et à la tradition des communautés autochtones. La cuisine colombienne est sans aucun doute une expérience à ne pas manquer, surtout si vous êtes un fan de bonne cuisine. Certains des célèbres plats colombiens incluent:

• Plateau Paisa – ce plat riche en calories était déjà apprécié des paysans. Il devait fournir suffisamment d’énergie pour le travail, c’est pourquoi vous trouverez du riz, de l’arepa, des avocats, de la viande hachée, des œufs et des platanes en un seul repas. Cependant, les ingrédients varient à travers le pays, c’est pourquoi vous mangerez rarement le même plateau Paisa deux fois.
• Arepa – une célèbre focaccia colombienne à base de semoule de maïs. Vous pouvez manger de l’arepa seul, avec des assaisonnements ou dans le cadre d’un autre plat.
• Sancocho – des variantes de ce ragoût traditionnel peuvent être trouvées dans plusieurs cuisines traditionnelles latino-américaines. Le sancocho colombien est un ragoût typiquement à base de viande, de pommes de terre, de platanes, mais les ingrédients varient d’une maison à l’autre.
• Ajicao – une autre soupe sur cette liste qui est un aliment de base de la cuisine colombienne. Il est fabriqué à partir de poulet, de pommes de terre, de crème sure, de maïs et d’avocat.
• Café – La Colombie est célèbre pour son industrie du grain de café et les habitants l’aiment autant que le reste du monde. Peut-être encore plus. La boisson est appréciée par les personnes de tous âges, des plus jeunes aux plus âgés, et les ingrédients varient en fonction de l’âge de la personne qui boit le café.

Cependant, lorsque vous sortez manger en Colombie, gardez à l’esprit que le repas central de la journée pour les Colombiens est le déjeuner, pas le dîner comme dans le cas des États-Unis et de nombreux autres pays. Cela est particulièrement visible dans leurs plats traditionnels, car leur valeur calorique convient mieux à une journée de travail qu’à un repas avant le coucher.

Richesses naturelles

Saviez-vous que la Colombie après le Brésil est un pays avec la deuxième plus grande biodiversité au monde? Il possède également la plus grande variété d’espèces d’oiseaux. Pour cette raison, la Colombie est considérée comme un pays « mégadivers ». Les biologistes et les amoureux de la nature apprécieront la richesse de la Vie que l’on trouve en Colombie.

Cependant, toutes ces espèces ont besoin d’un habitat. La Colombie n’est pas seulement riche en biodiversité, elle est également fière de plus de 50 parcs nationaux partout dans le pays! Les paysages des parcs vont des plages de sable aux montagnes magiques et brumeuses.

L’Amazonie fait également partie du territoire de la Colombie. La forêt tropicale s’étend aux pays voisins du Pérou et du Brésil. C’est un endroit idéal pour ceux qui veulent profiter pleinement de la nature et n’ont pas peur des défis ou de passer la nuit dans des conditions pas si luxueuses.

Le magnifique Andes ils sont le cœur de la Colombie. Les montagnes abritent de nombreuses traditions et villages charmants, mais aussi la nature et des vues à couper le souffle.

Belles plages

La Colombie est le seul pays d’Amérique du Sud à avoir des côtes sur les deux continents.Pacifique que sur Mer des Caraïbes. Les deux côtes sont absolument fascinantes. Les plages de sable romantiques ne sont pas une rareté ici et sont un endroit idéal pour des vacances et de la détente. Il y a beaucoup d’options à choisir, mais certaines des plages les plus aimées et les plus belles sont:

• araignée – une belle plage avec une mer turquoise dans les limites du Parc national de Tayrona. Cette étroite plage de sable est l’incarnation du rêve tropical et est parfaitement sûre pour la baignade et les bains de soleil.
• Plage Blanche – cette belle plage de sable blanc offre de nombreux services à ses visiteurs. Le sable blanc est encadré par une eau cristalline, un ciel bleu et des palmiers verts à l’arrière de la plage.
• Île de Providence – pas une plage, mais une île pleine de plages magnifiques. Choisir un seul pour cette liste était une tâche impossible. L’île est à couper le souffle et laissera certainement une impression inoubliable.
• Sapzurro – cette plage près de la frontière avec le Panama est un endroit où vous pouvez vous échapper du monde. Grâce à sa politique d’interdiction des véhicules, l’atmosphère de cette belle plage vous permettra de vous détacher de tout problème, de vous détendre et de profiter de la journée.